Pommes au four et côtelettes de porc farcies
Les pommes au four et les côtelettes de porc farcies sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec plusieurs lb de côtelettes de porc extra épaisses, 1 sac de vinaigrette, 6 pommes Granny Smith, 6 à 12 grosses guimauves et 8 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez la farce comme indiqué sur le sac ou préparez la vôtre comme d'habitude. À l'aide d'une grande poêle électrique ou d'une rôtissoire pour le four, tranchez la poche de côtelette de porc jusqu'à l'os comme si vous la coupiez deux fois moins finement, ou placez-en 2 fines l'une sur l'autre.
Remplissez de farce. Disposer dans le moule pour qu'il y ait de la place pour que les pommes cuisent en même temps.
Noyau de pommes.
Ne pelez pas.
Remplissez le trou avec une ou deux guimauves et 2 cuillères à soupe de cassonade.
Saupoudrer de cannelle.
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