Albóndigas de manzana al horno

Enrolle la masa hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada sobre una superficie ligeramente enharinada. Forme un rectángulo y córtelo en seis cuadrados de 8 pulgadas.

Reserva el exceso de masa.

Coloque una manzana en el centro de cada cuadrado.

Combine el azúcar y 1 1/2 cucharaditas de canela; mezclar bien.

Rellene cada corazón de manzana con la mezcla y salpique con mantequilla. Humedezca los bordes de la masa con agua y lleve las esquinas al centro.

Pellizque los bordes para sellar. Colóquelo en una fuente para hornear grande.

Extienda la masa reservada.

Córtelo en formas decorativas y colóquelo encima, si lo desea.