Croustillant aux pommes au four

Préchauffer le four à 350 degrés.

Vaporiser une cocotte de 2 litres avec un aérosol de cuisson antiadhésif.

Dans un grand bol, mélanger les pommes avec le sucre granulé, le jus de citron et 1 cuillère à café de cannelle ; verser dans le plat.

Répartir uniformément la compote de pommes sur le mélange.

Dans un bol moyen, mélanger les flocons d'avoine, la cassonade, la farine, le lait évaporé, le lait en poudre et 1 cuillère à café de cannelle ; étaler sur la compote de pommes.

Cuire au four 35 à 40 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bouillonnants.

Refroidir légèrement; servir chaud.

Garnir d’une cuillerée de yaourt.