Alaska au four
L'Alaska au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 gâteau des anges, 5 blancs d'œufs, 1 c. sucre en poudre tamisé, pincée de sel et 1/4 c. crème de tartre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Coupez le gâteau en deux.
Étalez la crème glacée entre les couches.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient très fermes.
Incorporer le sucre en poudre, le sel et la crème de tartre.
Enrober tout le gâteau du mélange de blancs d'œufs.
Cuire au four à 450° pendant environ 3 minutes.
Trancher et servir.
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