Gebackener Eichelkürbis mit Äpfeln
Gebackener Eichelkürbis mit Äpfeln ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 kleinen Eichelkürbissen, 3 c. gehackte Äpfel, 1/2 TL. Salz, 1/4 c. Mit braunem Zucker und Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Kürbis halbieren und die Kerne herauslöffeln.
Den Kürbis in eine Auflaufform geben.
Füllen Sie die Mitte mit Äpfeln.
Gießen Sie etwas Wasser in die Schüssel.
Abdecken und bei 350° (mittlerer Ofen) 30 Minuten lang backen oder bis es teilweise fertig ist.
Mit Salz, Zucker und Muskatnuss bestreuen.
Mit Fett betupfen.
Ohne Deckel etwa 45 Minuten backen oder bis der Kürbis weich ist.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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