Gebackener Eichelkürbis

Gebackener Eichelkürbis

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Gebackener Eichelkürbis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eichelkürbis, 1 c. Hühnerbrühe, 3 EL. ungesalzene Butter, 3 EL. brauner Zucker und 1 TL. Mit gemahlenem Ingwer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Den Kürbis der Länge nach halbieren.

Kratzen, um Kerne und Fasern zu entfernen.

Mit der Schnittfläche nach unten in eine Auflaufform legen. Brühe in die Form gießen.

In den Ofen geben und 20 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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