Courge poivrée au four
La courge poivrée au four est un dîner facile. Fait avec 1 courge poivrée, des craquelins, environ 1/4 c. cassonade, 2 à 3 c. beurre et pacanes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Couper la courge en deux; retirez les graines (coupez également un petit morceau d'extrémité pour qu'elles reposent).
Cuire au four, côté cavité vers le bas, dans un plat allant au four avec environ 1/2 pouce d'eau.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes.
Videz l'eau; retourner la courge et remplir de garniture.
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