Bagels
Les bagels sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure, 3 c. sucre, 6 1/2 c. farine, 1 1/2 c. eau et 4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Chauffer le four à 425°.
Mélanger tous les ingrédients et laisser lever jusqu'à ce qu'ils doublent de volume.
Punchez et formez des anneaux.
Laisser lever jusqu'au double.
Versez 6 litres d’eau bouillante.
Faire bouillir pendant 3 minutes. Placer sur une plaque à pâtisserie; cuire au four pendant 25 minutes.
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