Estofado de tejón
Badger Stew es una cena impresionante. Elaborado con 3 libras de carne de res, en cubos, 1/2 c. harina, 3 cucharadas. aceite vegetal, 3 c. Cebolla picada y 1 libra de zanahorias, en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
👨🍳 Instrucciones
Cubra los cubos de carne con harina.
Calienta el aceite en una sartén grande.
Agregue la carne y dore.
Agrega otros ingredientes.
Llevar a ebullición.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, durante 1 1/2 horas o hasta que la carne esté tierna.
Agregue agua según sea necesario.
Sirve 8.
🍷 Maridajes Perfectos
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