Mit Speck umwickelte Smokies

Name: Mit Speck umwickelte Smokies
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 16
Ingredients: 1 pound Speckscheiben, in Drittel geschnitten; 1 (14 ounce) package Rindfleisch-Cocktail-Würstchen; 3/4 cup brauner Zucker oder nach Geschmack

⏱️ Fertig in 1h 30m 🥄 Vorbereitung 45 min 🔥 Kochzeit 45 min 👥 16 Portionen 👁️ 14 Aufrufe

Zeitaufwändig, aber es lohnt sich! Der braune Zucker und das Speckfett verbinden sich wunderbar und sorgen für einen tollen Geschmack.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Wickeln #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 45 min

Kochen 45 min

Portionen 16

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1 pound Speckscheiben, in Drittel geschnitten

1 (14 ounce) package Rindfleisch-Cocktail-Würstchen

3/4 cup brauner Zucker oder nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 16

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 163

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 10.5g 13%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 458mg 20%

Kohlenhydrate gesamt 10.7g 4%

Ballaststoffe 0g 0%

Zucker gesamt 10.4g

Eiweiß 6.5g 13%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Heizen Sie den Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vor.

2/3 des Specks im Kühlschrank aufbewahren, bis er benötigt wird.

Es ist einfacher, die Würstchen mit kaltem Speck zu umwickeln.

Jedes Cocktail-Würstchen mit einem Stück Speck umwickeln und mit einem Zahnstocher feststecken.

Auf ein großes Backblech legen.

Streuen Sie großzügig braunen Zucker darüber.

40 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis der Zucker Blasen bildet.

Zum Servieren die Würstchen in einen Slow Cooker geben und auf niedriger Stufe halten.