Mit Speck umwickelte Jakobsmuscheln
Mit Speck umwickelte Jakobsmuscheln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 0,5 kg Lorbeer-Jakobsmuscheln, 12 Scheiben Speck, quer halbiert, 1 1/4 TL. oder mehr griechisches Gewürz, 1 TL. Pfeffer und 2 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Jede Jakobsmuschel mit einem Stück Speck umwickeln und mit einem Zahnstocher feststecken.
Mit Gewürzen und Zitronensaft bestreuen.
Auf einem Rost in eine flache Bratpfanne legen.
Im Abstand von 13 cm vor der Hitze 8 Minuten grillen oder bis der Speck knusprig ist, dabei einmal wenden.
Sofort servieren. Ergibt 4 Portionen. Vorbereitungszeit
8 Minuten.
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