Roulés au bacon et aux châtaignes d'eau
Les roulés au bacon et aux châtaignes d’eau sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de bacon, non cuit, 1 boîte de châtaignes d'eau tranchées, 1/4 c. sauce soja et cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Égoutter les châtaignes d'eau et les faire mariner dans la sauce soja au moins 1 heure.
Coupez les tranches de bacon en trois.
Rouler 2 ou 3 châtaignes d'eau dans le lard et fixer avec un cure-dent.
Enrober le rouleau de bacon de cassonade.
Couvrir la plaque à biscuits de papier d’aluminium pour un nettoyage facile.
Placer les roll-ups sur une plaque à biscuits et cuire au four à 400° jusqu'à ce que le bacon soit cuit.
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