Schweizer Brot mit Speck
Bacon Swiss Bread ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Laib (1 Pfund) französischem Brot (20 Zoll), 2/3 c. Butter oder Margarine, weich, 1/3 c. gehackte Frühlingszwiebeln, 4 TL. Mit zubereitetem Senf und 5 Scheiben Schweizer Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Schneiden Sie das Brot in 2,5 cm dicke Scheiben und lassen Sie die Scheiben unten hängen.
In einer Schüssel Butter, Zwiebeln und Senf vermischen; Auf beiden Seiten jeder Brotscheibe verteilen.
Jede Käsescheibe diagonal in vier Dreiecke schneiden; Zwischen die Brotscheiben legen.
Den Speck der Breite nach halbieren und dann der Länge nach halbieren; Über jede Scheibe ein Stück drapieren.
Legen Sie den Laib auf doppelt dicke Hochleistungsfolie.
Bei 400° 20 bis 25 Minuten backen oder bis der Speck knusprig ist.
Ergibt 10 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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