Tomates cerises farcies au bacon
Les tomates cerises farcies au bacon sont un dîner facile. Fait avec 2 lb de bacon, frit et haché, 1/2 c. mayonnaise, 1/2 c. oignons verts finement hachés et 24 tomates cerises, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Croustillant.
Égoutter et laisser refroidir sur du papier absorbant.
Dans un bol moyen, le bacon, les oignons verts et la mayonnaise.
Retirez les tiges des tomates.
Placez les tomates sur la coupe et coupez une petite partie du dessus des tomates. Avec une cuillère, prélevez le centre des tomates.
Égoutter les tomates
10 minutes. Vous pouvez ajouter un peu de pulpe de tomate si vous le souhaitez.
Remplissez la tomate du mélange de bacon.
Goûtez et si vous désirez saler et poivrer, ajouter au mélange et farcir les tomates. Mettre au réfrigérateur.
Refroidissez et servez.
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