Name: Бургеры с беконом
Prep time: 22 min
Cook time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 4 slices бекон; 1/4 в. нарезанный лук; 1 can (4 унции) кусочков грибов, осушенных и мелко нарезанных; 1 lb . фарш из постной говядины; 1 lb . большая свиная колбаса; 1/4 в. тертый сыр Пармезан; 1/2 tsp . перец; 1/4 tsp . чесночный порошок; 2 Tbsp . соус для стейка; 8 булочки для гамбургеров, разделенные и поджаренные; листовой салат

Бургеры с беконом

⏱️ Готово за 1h 42m 🥄 Подготовка 22 min 🔥 Готовка 1h 20m 👥 4 порции 👁️ 5 просмотров

Гамбургеры с беконом — впечатляющее блюдо на гриле, которое можно приготовить примерно за 1 час 42 минуты. Сделано из бекона, гр. нарезанный лук, (4 унции) кусочки грибов, осушенные и мелко нарезанные. фарш нежирный говяжий и. объемная свиная колбаса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

👨‍🍳 Приготовление

Готовьте бекон до хрустящей корочки.

Удалите бекон и выбросьте все капли, кроме 2 столовых ложек.

Обжарить лук в капельках до готовности. Раскрошить бекон; добавьте грибы в сковороду и отставьте в сторону. Тем временем смешайте в большой миске говядину, свинину, сыр, перец, чесночный порошок и соус для стейка.

Сформируйте 16 котлет.

Разделите смесь бекона и выложите на 8 котлет.

Сверху выложите оставшиеся котлеты и слегка прижмите края, чтобы они запечатались.

Жарьте на средних углях до полной готовности.

(Свиная колбаса в котлетах требует тщательной готовки).

Подавайте на булочках с салатом по желанию.

Получается 8 порций.

💬 Комментарии