Coupes de biscuits quiche au bacon
Les coupes de biscuits et de quiche au bacon sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 onces. fromage à la crème, ramolli, 2 c. lait, 2 œufs, 2 oz. fromage suisse râpé (1/2 c.) et 2 c. oignon vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 375°.
Beurrer 10 moules à muffins.
Dans un petit bol, battre le fromage à la crème, le lait et les œufs à basse vitesse jusqu'à consistance lisse.
Incorporer le fromage suisse et l'oignon; annuler.
Séparez la pâte en 10 biscuits.
Placer 1 biscuit dans chaque moule à muffins graissé; appuyer fermement sur le bas et sur les côtés, formant un bord de 1/4 de pouce.
Placer la moitié du bacon au fond des moules à muffins tapissés de pâte.
Verser environ 2 cuillères à soupe de mélange de fromage sur le bacon dans des tasses.
Cuire au four de 21 à 26 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit prise et que les bords des biscuits soient dorés.
Saupoudrer chacun du bacon restant.
Presser légèrement sur la garniture.
Retirer de la poêle.
Donne 10 portions.
🍷 Accords Parfaits
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