فطائر لحم الخنزير المقدد

تحضير خليط البان كيك حسب التعليمات الموجودة على العبوة وتركه جانباً. قطع رطل من لحم الخنزير المقدد إلى قطع بحجم 1/4 بوصة. تقلى قطع لحم الخنزير المقدد المقرمشة.

إزالة لحم الخنزير المقدد.

استنزاف وإزالة الشحوم من المقلاة. يُسكب ربع كوب من مزيج الفطائر في مقلاة ويُرش ببعض قطع لحم الخنزير المقدد. طهي حتى الانتهاء. يُوزّع السمن على الفطيرة الدافئة ويُقدّم مع شراب الفطيرة. كرر ذلك حتى تختفي قطع الفطيرة ولحم الخنزير المقدد.

رائع مع القهوة أو الحليب.