Roulés aux champignons et au bacon
Les roulés aux champignons et au bacon sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 tranches de bacon cuites et coupées en dés, 1/2 lb de champignons frais hachés, 1 oignon moyen haché, 1/2 c. sel et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faites d'abord cuire le bacon.
Dans une grande poêle, faire revenir le bacon, les champignons, l'oignon, le sel et le poivre pendant 5 à 8 minutes.
Incorporer le fromage à la crème; annuler.
Coupez la croûte du pain et roulez le pain avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur.
Étalez environ 2 cuillères à soupe du mélange sur chaque tranche de pain.
Roulez et utilisez un cure-dent pour maintenir en place. Réfrigérer environ 1 heure.
Couper en bouchées de 1 pouce.
Placer sur une plaque à biscuits.
Badigeonner de beurre.
Cuire au four à 375° pendant 10 à 15 minutes !
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