Speck-, Salat- und Tomatensuppe

Speck-, Salat- und Tomatensuppe

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Speck-, Salat- und Tomatensuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 6 Streifen Speck, gekocht und zerbröselt, 1 EL. Speckfett, abgesiebt, 1 gelbe Zwiebel, fein gehackt, 2 Knoblauchzehen, gehackt und 1 (16 oz.) Dose Pflaumentomaten, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch im Speckfett 5 Minuten anbraten.

Tomaten mit Flüssigkeit, Tomatenmark und Basilikum unterrühren.

2 bis 3 Minuten kochen lassen.

Mehl einrühren und verrühren.

Brühe, Zucker, Salz und Pfeffer hinzufügen.

15 Minuten köcheln lassen.

Kurz vor dem Servieren Speck und Salat hinzufügen.

Warm servieren.

Für 6 bis 8 Personen.

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