Sauce au bacon pour biscuits
Rien ne rend les biscuits meilleurs que d'être recouverts d'une sauce au bacon à la manière du Sud. Délicieux!
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Cuire les biscuits selon les instructions sur l'emballage.
Cuire le bacon dans une poêle profonde à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 10 minutes.
Retirer le bacon sur une assiette tapissée de papier absorbant et conserver la graisse dans la poêle.
Incorporez progressivement la farine pour éviter la formation de grumeaux, puis incorporez le lait en poursuivant la cuisson et en remuant jusqu'à épaississement.
Émietter le bacon dans la sauce et assaisonner de sel et de poivre avant de servir.
Divisez les biscuits en deux, nappez de sauce et dégustez !
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