培根蛋奶冻

Name: 培根蛋奶冻
Ingredients: 5 鸡蛋，分开; 2 tbsp. 黄油，融化; 1 c. 牛奶; 3 strips 煮熟的培根，切碎，或 3/4 c。火腿碎; 1 tsp. 胡椒; 1/2 tsp. 盐; 1 tbsp. 香菜

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培根蛋奶冻是一顿比较简单的晚餐。用 5 个鸡蛋制成，分开，2 汤匙。黄油，融化，1 c.牛奶，3 条煮熟的培根，切碎，或 3/4 c。切碎的火腿和 1 茶匙。胡椒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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#布丁 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

5 鸡蛋，分开

2 tbsp. 黄油，融化

1 c. 牛奶

3 strips 煮熟的培根，切碎，或 3/4 c。火腿碎

1 tsp. 胡椒

1/2 tsp. 盐

1 tbsp. 香菜

👨‍🍳 做法

将鸡蛋分开。

在一个碗中，将蛋黄、黄油、牛奶、火腿或培根和调味料混合在一起。

放在一边。

在另一个碗中，将蛋白搅打至变硬，大约需要 2 分钟。

轻轻拌入蛋黄混合物中。

将混合物倒入 6 盎司的蛋奶冻杯中。

放入已装满 1 英寸热水的长方形锅中。

在350°烤箱中烘烤30分钟。

制作 8 杯。

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