Roulés au bacon et au cheddar (5 douzaines)
Les moulinets au bacon et au cheddar (5 douzaines) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 20 tranches de pain blanc, croûte parée, 1 c. lait concentré sucré, 1/4 c. moutarde préparée, 1 c. sauce Worcestershire et 1 1/2 lb de bacon tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Rouler le pain à plat avec un rouleau à pâtisserie.
Dans un petit bol, mélanger le lait, la moutarde et la sauce Worcestershire.
Coupez le bacon en deux.
Disposez 3 demi-tranches de bacon rapprochées sur une surface plane.
Couvrir d'une tranche de pain.
Étalez 1 à 1 1/2 cuillères à café de mélange de moutarde sur le pain.
Saupoudrer de fromage, 1 cuillère à soupe.
Rouler avec du bacon à l'extérieur ; fixez chaque bacon avec un cure-dent.
Couper en 3 tronçons. Cuire au four à 375° pendant 30 minutes sur la plaque du gril.
Peut servir avec une trempette moutarde/Worcestershire.
🍷 Accords Parfaits
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