Speck- und Gemüsebrot
Speck-Gemüse-Brot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. geschmolzene Butter, ca. Parmesankäse, (10 oz.) Dosen Blätterteigkekse, (12 oz.) Pkg. Speck und c. Mit gehacktem grünem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Speck knusprig braten; Fett abtropfen lassen und zerbröseln. Backofen auf 350° vorheizen.
Butter und Käse in einer kleinen Schüssel vermischen.
Kekse in 1/4 Stücke schneiden.
Keksviertel in der Käsemischung wälzen. Die Hälfte der Kekse in einer mit Antihaft-Kochspray besprühten Gugelhupfform anrichten.
Speck, grüne Paprika, Zwiebeln und die restlichen Kekse je zur Hälfte in die vorbereitete Pfanne schichten.
40 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Auf den Servierteller stürzen.
In 8 Portionen schneiden.
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