Speck-Ei-Auflauf
Speck-Ei-Auflauf ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Speck, 1 Doz. gekochte Eier, 3 c. Kartoffelchips, zerkleinert, 1/2 c. Zwiebel und 1/4 c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Speck knusprig kochen und dann zerteilen.
Für die Soße Zwiebeln in Butter, Mehl und Milch kochen.
Kochen, bis es eingedickt ist.
Cheddar-Käse hinzufügen und rühren, bis er geschmolzen ist.
In die Auflaufform 6 Eier, die Hälfte der Soße, 1 1/2 Tassen Pommes Frites und 1 Pfund Speck schichten.
Wiederholen Sie die Schichten.
45 Minuten im auf 300 °C vorgeheizten Ofen garen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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