Speck-Schnittlauch-Kartoffelsalat
Kartoffelsalat mit Speck und Schnittlauch ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. geviertelte, ungeschälte, kleine rote Kartoffeln, 3/4 c. Kraft echte Mayonnaise, 2 EL. gemahlener Senf, 8 Scheiben Speck, knusprig gegart und zerkrümelt und 1/4 c. Mit gehacktem Schnittlauch oder geschnittenen Frühlingszwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Kartoffeln in kochendes Wasser geben; 14 Minuten kochen lassen oder bis es weich ist.
Abfluss.
Mayonnaise und Senf in einer großen Schüssel vermischen.
Kartoffeln, Speck und Schnittlauch hinzufügen; leicht mischen.
Bis zum Servieren kühl stellen.
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