Cogumelos Recheados com Bacon e Cheddar

Cogumelos Recheados com Bacon e Cheddar

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 8 porções 👁️ 21 visualizações

Os cogumelos Crimini (também conhecidos como cogumelos portabellini) são recheados com queijo Cheddar e bacon. Este aperitivo é um acompanhamento impressionante e irresistível para qualquer refeição.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque o bacon em uma frigideira grande e funda.

Cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente.

Escorra, corte em cubos e reserve.

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Remova os caules dos cogumelos.

Reserve as tampas.

Pique os caules.

Em uma panela grande em fogo médio, derreta a manteiga.

Cozinhe lentamente e mexa os talos picados e a cebola até que a cebola fique macia.

Retire do fogo.

Em uma tigela média, misture a mistura de caule de cogumelo, o bacon e 1/2 xícara de queijo Cheddar.

Misture bem e coloque a mistura nas tampas dos cogumelos.

Asse no forno pré-aquecido por 15 minutos ou até o queijo derreter.

Retire os cogumelos do forno e polvilhe com o queijo restante.

🍷 Combinações Perfeitas

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