Champiñones Rellenos De Tocino Y Cheddar
Los champiñones crimini (también conocidos como champiñones portabellini) se rellenan con queso cheddar y tocino. Este aperitivo es un acompañamiento impresionante e irresistible para cualquier comida.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Coloque el tocino en una sartén grande y profunda.
Cocine a fuego medio alto hasta que se dore uniformemente.
Escurrir, cortar en dados y reservar.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Retire los tallos de los champiñones.
Deja a un lado las gorras.
Picar los tallos.
En una cacerola grande a fuego medio, derrita la mantequilla.
Cocine lentamente y revuelva los tallos picados y la cebolla hasta que la cebolla esté suave.
Retirar del fuego.
En un tazón mediano, mezcle la mezcla de tallos de champiñones, el tocino y 1/2 taza de queso cheddar.
Mezcle bien y vierta la mezcla en las tapas de los champiñones.
Hornea en el horno precalentado durante 15 minutos o hasta que el queso se derrita.
Retire los champiñones del horno y espolvoree con el queso restante.
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