Name: Biscoitos de mochila
Prep time: 30 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 1 c. manteiga ou margarina amolecida; 1 c. açúcar; 1 c. açúcar mascavo firmemente embalado; 2 ovos; 1 tsp . extrato de baunilha; 2 c. farinha multiuso; 1/2 tsp . fermento em pó; 1 tsp . bicarbonato de sódio; 1/8 tsp . sal; 2 c. aveia normal (não cozida); 2 c. cereal de arroz torrado no forno; 1 c. pedaços de chocolate ao leite com cobertura de doce; 1 (6 onças) pacote. pedaços de chocolate meio amargo; 1/2 c. amendoim torrado, picado e sem sal; 1/2 c. nozes picadas; 1/2 c. coco em flocos

Biscoitos de mochila

⏱️ Pronto em 1h 34m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 1h 4m 👥 4 porções 👁️ 20 visualizações

Backpack Cookies é uma sobremesa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 34 minutos. Feito com c. manteiga ou margarina amolecida, c. açúcar, c. açúcar mascavo firmemente embalado, ovos e. extrato de baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Bata a manteiga em uma tigela grande; adicione aos poucos os açúcares, batendo bem em velocidade média na batedeira até obter um creme claro e fofo. Adicione os ovos e a baunilha; bata bem.

Combine a farinha, o fermento, o refrigerante e o sal.

Adicione à mistura de creme, misturando bem.

Junte a aveia e os ingredientes restantes.

Asse a 350° por 10 a 12 minutos ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.

Transfira os biscoitos para uma gradinha e deixe esfriar completamente.