Pastel De Ron Bacardí
El pastel de ron Bacardí es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. nueces, 3 huevos, 1/2 c. agua, 1/2 c. ron (80 grados) y 1 (18 oz.) de mezcla para pastel de pudín amarillo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Precalienta el horno a 325°. Engrase y enharine un tubo de 10 pulgadas o un molde Bundt de 12 pulgadas. Espolvorea nueces sobre el fondo del molde.
Mezcle todos los demás ingredientes y vierta la masa sobre las nueces. Hornea 1 hora. Fresco. Invertir. Pincha la parte superior. Agrega el glaseado.
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