Babka
Babka ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Milch, ca. Zucker, . Hefe, c. Mehl und . Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Gießen Sie warmes Wasser über die Hefe, um sie aufzulösen.
In der Zwischenzeit die Milch überbrühen und Butter und Zucker darin schmelzen.
Nach dem Abkühlen Mehl, Eier (die geschlagen wurden), Hefe, Salz und Zitronenextrakt hinzufügen.
Gut schlagen.
An einem warmen Ort auf die doppelte Größe aufgehen lassen.
Dann in eine gefettete Pfanne geben.
Bei 350° etwa eine halbe Stunde backen oder bis der Teig sauber herauskommt.
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