Babickas Babovka
Babickas Babovka ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus abgeriebener Schale einer Zitrone oder Orange, 1/4 Pfund Butter, 1 1/2 c. Zucker, 4 Eigelb und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Reiben Sie die Schwarte auf den Boden der Rührschüssel.
Mit Zucker und Butter schaumig rühren.
Eier trennen.
Eigelb und Vanille zur Mischung hinzufügen.
Salz und Backpulver zum Mehl sieben.
Die fünf Mehlsiebungen sind für die resultierende endgültige Textur von entscheidender Bedeutung.
Dann abwechselnd gesiebtes Mehl und Milch mit der Rahmmasse vermengen. Eiweiß aufschlagen und vorsichtig einschneiden.
Eine Gugelhupfform einfetten und bemehlen.
Es können auch Hoska-Krümel eingestreut werden.
Anschließend werden nach Belieben gehackte Walnüsse darüber gestreut.
Gießen Sie die Mischung vorsichtig hinein und backen Sie sie etwa 45 Minuten lang oder bis sie in einem auf 375 °C vorgeheizten Ofen fertig ist.
Vor dem Herausnehmen aus der Pfanne zum Servieren abkühlen lassen.
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