बी'एस कद्दू की रोटी

गर्म सेब के रस में किशमिश भिगोएँ (रस को 15 मिनट के लिए मुल्तानी वाइन मसालों में उबाला जा सकता है; तनाव और किशमिश जोड़ें)। चीनी, तेल और अंडे मिलाएं; कद्दू डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

सूखी सामग्री मिलाएं; कद्दू मिश्रण में जोड़ें।

दूध और वेनिला डालें और अच्छी तरह फेंटें।

पेकान और किशमिश डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

2 चिकनाई लगे 9 x 5 x 3 इंच के लोफ पैन में डालें।

1 घंटे के लिए 350° पर बेक करें। क्रीम चीज़ के साथ परोसें; भी अच्छा टोस्ट किया हुआ।