Boule de fromage de B.J.

Mélanger le fromage à la crème, les oignons verts, l'ail et les assaisonnements secs.

Ajouter la dinde fumée hachée, si désiré.

Bien mélanger. A l'aide d'huile, enduire les mains et former une boule avec le fromage frais et le premier mélange.

Versez les noix de pécan finement concassées sur 1 feuille de papier ciré et étalez-les.

(Assurez-vous que l'huile est enduite sur la boule de fromage et roulez la boule de fromage sur les pacanes.)

Servir avec vos craquelins préférés.