Côtes levées B B Q
B B Q Ribs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2-3 côtes levées champêtres par personne, soit, 1 dalle pour 2 personnes, 1 c. ketchup, 1 c. d'eau, 1 branche de céleri, des feuilles finement coupées et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Tremper les côtes levées dans la farine et les faire revenir dans un peu d'huile.
Placer les côtes levées dans la sauce préparée avec le reste des ingrédients.
Verser la sauce sur les côtes levées pour s'assurer qu'elles sont couvertes.
Couvrir la poêle et laisser mijoter à 220° pendant 1h30 ou plus.
Retourner les côtes une ou deux fois.
Ajoutez de l'eau au besoin, en petites quantités.
🍷 Accords Parfaits
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