Sablés Azuki
Azuki Shortbread est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de beurre ou de margarine, 5 c. farine, 1/2 c. sel, 1/2 c. sucre et 3/4 c. lait concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Crémer la margarine ramollie avec le sucre.
Ajoutez du sel à la farine. Ajouter alternativement le mélange de farine et le lait concentré à la margarine en crème jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Mettez la moitié de la pâte dans un moule de 9 x 13 pouces.
Aplatir pour couvrir le fond du moule.
Étalez du Koshian ou du Tsubushian pour couvrir la pâte.
Ajouter le reste de pâte et étendre pour recouvrir les haricots rouges.
Badigeonner le dessus de blanc d'œuf battu.
Cuire au four à 300° pendant 1 heure jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Coupez en rectangles de 1 x 3 pouces une fois terminé.
Laisser refroidir dans la poêle.
🍷 Accords Parfaits
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