Superbe cuisson de courgettes
Awesome Zucchini Bake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 med. courgettes, 1 pot de sauce spaghetti, 1 petite boîte d'olives noires, 1 petite boîte de champignons tranchés et 1/3 c. parmesan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Coupez les courgettes en cercles.
Enrober de farine, de sel et de poivre.
Faire frire dans une petite quantité d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Egoutter sur du papier absorbant.
Disposez les courgettes, la sauce, les olives, les champignons et le fromage dans un plat allant au four de 13 x 9.
Placer au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne.
Servir avec une salade verte et des gressins.
Pour 6 personnes.
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