बहुत बढ़िया ब्रोकोली-पनीर पुलाव

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

एक 9x13 इंच की बेकिंग डिश पर मक्खन लगाएं।

एक मध्यम मिश्रण के कटोरे में, गाढ़ा सूप, मेयोनेज़, अंडा और प्याज को एक साथ फेंटें।

जमी हुई ब्रोकली को एक बहुत बड़े मिश्रण के कटोरे में रखें। (मैं इस रेसिपी को अच्छी तरह से मिलाने के लिए अपने बड़े स्टेनलेस स्टील के कटोरे का उपयोग करना पसंद करता हूं।) जमी हुई ब्रोकोली को तोड़ें।

एक रबर स्पैटुला का उपयोग करके, ब्रोकोली के ऊपर सूप-मेयोनेज़ मिश्रण को खुरचें और अच्छी तरह मिलाएँ।

पनीर छिड़कें और अच्छी तरह मिलाएँ।

मिश्रण को तैयार बेकिंग डिश में फैलाएं, और कैसरोल के शीर्ष को चिकना करें।

नमक, काली मिर्च और लाल शिमला मिर्च डालें।

45 मिनट से 1 घंटे तक बेक करें।