बहुत बढ़िया सेब की रोटी
यह ब्रेड इतनी नम और स्वादिष्ट है कि मेरे बच्चे इसके सिरे भी खा जाते हैं, जिसे ज्यादातर जल्दी बनने वाली ब्रेड के लिए मुझे आमतौर पर फेंकना पड़ता है। क्रिसमस पर, मैं छोटी रोटियाँ बनाती हूँ और अपने पड़ोसियों को उपहार के रूप में देती हूँ। तेल को 1 कप बिना चीनी वाले सेब की चटनी से बदला जा सकता है। अभी भी स्वादिष्ट है लेकिन उतना नम नहीं है। यदि संभव हो, तो अखरोट को न छोड़ें, वे वास्तव में इसमें शामिल होते हैं।
तेल, अंडे, चीनी और वेनिला को मिलाएं और अलग रख दें।
आटा, दालचीनी, सोडा और नमक छान लें। तेल के मिश्रण में धीरे-धीरे सूखी सामग्री मिलाएँ।
सेब और मेवे डालें।
2 नियमित लोफ पैन या 3 फ़ॉइल लोफ पैन में 1 1/2 घंटे के लिए 300 डिग्री पर बेक करें।
पैन में 10 मिनट तक ठंडा करें।
चाहें तो चीनी छिड़कें।
नोट: मैंने इसे लगभग 70 मिनट के लिए 325 डिग्री पर बेक किया है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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