Name: الحائز على جائزة تشيلي كون كارني
Prep time: 15 min
Cook time: 140 min
Yield: 8
Ingredients: 4 tablespoons زيت نباتي; 1 فلفل أخضر حلو، مفروم; 1 بصل أصفر، مفروم; 2 1/2 pounds لحم البقر المفروم العجاف; 2 مكعبات مرقة لحم البقر; 2/3 cup خمر أحمر; 2 (16 ounce) cans طماطم كاملة مقشرة، مفرومة، مع الاحتفاظ بالعصير; فصوص من الثوم، مطحونة; 1 (12 ounce) can معجون الطماطم; 1 1/2 teaspoons فلفل أحمر; 2 1/2 teaspoons مسحوق الفلفل الحار; 1 teaspoon فلفل حريف; 2 1/2 teaspoons ريحان مجفف; 1/2 teaspoon زعتر مجفف; 2 tablespoons البقدونس المجفف; 1/2 teaspoon فلفل أسود; 1 teaspoon ملح; 12 drops صلصة الفلفل الحار (مثل تاباسكو™); 1 (15 ounce) can الفاصولياء، مصفاة; 3 tablespoons دقيق; 3 tablespoons وجبة الذرة; 1/2 cup ماء

الحائز على جائزة تشيلي كون كارني

⏱️ جاهز في 2h 35m 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 2h 20m 👥 8 حصص 👁️ 9 مشاهدة

لقد استغرق إعداد وصفة الفلفل الحار هذه سنوات عديدة وقد فزت بها بالعديد من الجوائز. أعتقد أنك سوف تكون سعيدا به. يمكنك تغييره إلى مستويات التوابل الخاصة بك للحصول على الفلفل الحار المثالي. تزيين الطبق بجبنة الموزاريلا المبشورة، واستخدام رقائق الذرة للتغميس.