Salade d'avocat
La salade d'avocat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 gros avocat, 2 c. tomate fraîche finement hachée, 1 c. de jus de citron ou de vinaigre, 1 petit oignon et 1/3 c. fromage cottage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Épluchez l'avocat, retirez les pépins et hachez très finement la viande.
Mélanger avec le reste des ingrédients dans un bol à salade jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, avec l'huile et l'assaisonnement.
Pour 6 personnes.
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