Avocado-Enchiladas
Avocado-Enchiladas sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Mehl-Tortillas (Zimmertemperatur), 4 kleinen Avocados, in Scheiben geschnitten, 2 c. geriebener scharfer Cheddar-Käse, 1 Dose grüne Enchilada-Sauce und 1/3 c. Mit geschnittenen schwarzen Oliven liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Avocadoscheiben in die Mitte der Tortillas legen und mit Käse bestreuen.
Tortillas aufrollen und in eine mit Pam besprühte Pfanne legen. Grüne Soße über die Tortillas gießen.
Mit Oliven und restlichem Käse bestreuen.
Bei 350° etwa 20 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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