Vinaigrette à l'avocat
La vinaigrette à l'avocat est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fait avec de gros avocats mûrs, . jus de citron vert, (4 oz) boîte de piments verts coupés en dés, . cumin moulu et . sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Peler et dénoyauter l'avocat.
Écrasez soigneusement.
Incorporer le jus de citron vert, les piments verts, le cumin, le sel d'ail et la vinaigrette italienne.
Mélanger avec un fouet jusqu'à consistance lisse.
Incorporer davantage de vinaigrette italienne au besoin pour obtenir la bonne consistance.
Donne environ 1 1/2 tasse de vinaigrette.
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