Tapas d'avocat et de thon

Name: Tapas d'avocat et de thon
Prep time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (12 ounce) can thon blanc solide conditionné dans l'eau, égoutté; 1 tablespoon la mayonnaise; 3 oignons verts, tranchés finement, plus un peu pour la garniture; 1/2 poivron rouge, haché; 1 dash vinaigre balsamique; poivre noir au goût; 1 pinch sel d'ail, ou au goût; 2 avocats mûrs, coupés en deux et dénoyautés

⏱️ Prêt en 20 min 🥄 Prép. 20 min 👥 4 portions 👁️ 24 vues

Vivant en Espagne, j'ai découvert une pléthore de tapas. C'est une tapa légère et saine qui se marie mieux avec des vins blancs croquants et du pain croquant. Cette recette est idéale pour expérimenter une variété de légumes, d’épices et de vinaigres différents.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes

📊 En un coup d'œil

Préparation 20 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 (12 ounce) can thon blanc solide conditionné dans l'eau, égoutté

1 tablespoon la mayonnaise

3 oignons verts, tranchés finement, plus un peu pour la garniture

1/2 poivron rouge, haché

1 dash vinaigre balsamique

poivre noir au goût

1 pinch sel d'ail, ou au goût

2 avocats mûrs, coupés en deux et dénoyautés

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 294

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 18.2g 23%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 154mg 7%

Glucides totaux 11g 4%

Fibres alimentaires 7.4g 26%

Sucres totaux 1.9g

Protéines 23.9g 48%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger le thon, la mayonnaise, les oignons verts, le poivron rouge et le vinaigre balsamique dans un bol.

Assaisonnez avec du poivre et du sel d'ail, puis emballez les moitiés d'avocat avec le mélange de thon.

Garnir d'oignons verts réservés et d'une pincée de poivre noir avant de servir.