Salade d'avocat et de pommes de terre de Bacalao
La salade d'avocats et de pommes de terre de Bacalao est une salade moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 40 minutes environ. Réalisé avec . bacalao (morue séchée au sel), grosse pomme de terre coupée en morceaux et cuite, oignon moyen émincé, petit avocat pelé et coupé en morceaux et grosse tomate épépinée et coupée en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dans une casserole, placer le bacalao dans l'eau froide pour couvrir.
Laisser mijoter 15 minutes.
Égoutter et répéter le processus 3 fois de plus.
Râpez le bacalao avec les doigts.
Mélangez le bacalao avec les pommes de terre, l'oignon, l'avocat, la tomate et les œufs.
Mélangez l'huile d'olive et le vinaigre.
Mélanger avec du sel et du poivre au goût.
Jeter.
Servir avec du pain français.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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