سلطة الأفوكادو والبطاطس من باكالاو
سلطة الأفوكادو والبطاطس من باكالاو هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/3 رطل باكالاو (سمك القد المجفف بالملح)، 1 بطاطس كبيرة، مقطعة إلى قطع ومطبوخة، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 1 أفوكادو صغيرة، مقشرة ومقطعة إلى قطع و1 طماطم كبيرة، منزوعة البذور ومقطعة إلى قطع، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر، ضعي الباكالاو في الماء البارد لتغطيته.
ينضج 15 دقيقة.
صفيها وكرري العملية 3 مرات أخرى.
تمزيق الباكالاو بالأصابع.
يُمزج الباكالاو مع البطاطس والبصل والأفوكادو والطماطم والبيض.
مزيج زيت الزيتون والخل.
يُمزج مع الملح والفلفل حسب الرغبة.
يقدم مع الخبز الفرنسي.
يجعل 4 إلى 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً