Sandwichs à l'avocat et à la ciboulette
Les sandwichs à l’avocat et à la ciboulette sont un dîner facile. À base d'avocat mûr, 2 c. ciboulette hachée, 2 c. jus de citron, sel et pain de blé entier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Épluchez et retirez les graines d'un avocat mûr.
Écrasez avec une fourchette en argent et mélangez-y 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée et du jus de citron. Assaisonner de sel.
Répartir entre de fines tranches de pain de blé entier (ou utiliser une tranche de blé entier et une tranche de pain blanc).
Coupez et coupez en triangles.
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