Dîner à la poêle d'automne
Le dîner à la poêle d’automne est un dîner moyennement facile. Composé de 4 côtelettes de porc épaisses, 1 oignon rouge moyen tranché finement (ou haché), 1 gousse d'ail émincée, 5 c. chou rouge râpé et 1 1/2 c. pomme évidée et hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Retirez le gras des côtelettes, puis faites dorer les deux côtés.
Retirer de la poêle.
Ajouter les oignons et l'ail et cuire jusqu'à tendreté.
Ajouter le chou, la pomme, le jus de pomme, le vinaigre, le laurier et le poivre.
Mélangez bien.
Ajouter les côtelettes dorées en les disposant par-dessus.
Couvrir la poêle et cuire 20 à 30 minutes à feu doux.
🍷 Accords Parfaits
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