Cena de otoño con chuleta de cerdo y calabaza
La cena de calabaza con chuleta de cerdo de otoño es una cena fácil. Elaborado con 1 calabaza bellota mediana, 4 oz. frutos secos mixtos (a partir de un paquete de 8 oz), 3/4 c. sidra de manzana, 1/2 cucharadita. pimienta de Jamaica y 4 chuletas de cerdo (de 1/2 pulgada de grosor), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Calienta el horno a 350°.
Rocíe un molde de 13 x 9 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente. Corta la calabaza por la mitad a lo largo.
Retire las semillas y la pulpa.
Cortar en rodajas de 1 pulgada de grosor. Coloque las rodajas de calabaza en el molde preparado. Espolvorea uniformemente con los frutos secos.
En un tazón pequeño, combine la sidra de manzana y la pimienta de Jamaica.
Mezclar bien.
Vierta sobre la fruta y la calabaza.
Coloque las chuletas de cerdo sobre la mezcla en la sartén.
Cubra bien con papel de aluminio.
Hornee durante 1 hora o hasta que las chuletas de cerdo y la calabaza estén tiernas. Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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