Herbstlicher Butternuss-Auflauf

Herbstlicher Butternuss-Auflauf

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Der Herbst-Butternuss-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. pürierter, gekochter Butternusskürbis, 1/4 c. Butter, 1 EL. brauner Zucker, 1/4 TL. Mit Salz und einer Prise weißem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kürbis mit 1/4 Tasse Butter, 1 Esslöffel braunem Zucker, 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer würzen.

1 1/2 Esslöffel Butter in einer Pfanne erhitzen; in Scheiben geschnittene Äpfel hinzufügen.

Mit 1/4 Tasse Zucker bestreuen.

Abdecken und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis es gerade noch weich ist (ca. 5 Minuten).

In einer 3-Liter-Auflaufform verteilen; Den Kürbispüree gleichmäßig über die Äpfel verteilen.

Cornflakes mit Pekannüssen, 1/2 Tasse braunem Zucker und zerlassener Butter vermischen.

Über den Kürbis streuen.

Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 15 Minuten backen.

Ergibt 8 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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