प्रामाणिक मुहम्मर (बहरीनी)

प्रामाणिक मुहम्मर (बहरीनी) के लिए सभी सामग्री तैयार करें: दाल, पानी, गाजर, अजमोद, आलू, दही, लाल शिमला मिर्च।

मध्यम आंच पर एक पैन में तेल गर्म करें और दाल को सभी तरफ से ब्राउन होने तक पकाएं।

सुगंधित सामग्री (प्याज, लहसुन और मसाले) डालें और सुगंधित होने तक पकाएं।

बची हुई सामग्री डालें, अच्छी तरह हिलाएँ, और नरम और अच्छी तरह मिश्रित होने तक धीमी आँच पर पकाएँ।

स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और बहरीन व्यंजनों का कोई भी मसाला डालें।

गरमागरम परोसें और रोटी या चावल के साथ इस बहरीन विशेषता का आनंद लें।